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2017年12月7日
大垣キッチン㉓ ~カレー~
アイデザインホーム 岐阜支店 二木です。
大垣キッチンの時間がやって参りました。
今日はとっても
手間暇かけた、みんな大好きカレーライス
某ブログのレシピを再現してみました。
早速作ってみましょう。
材料を用意
ルーは二種類使用
人参・マッシュルーム・ショウガ・ニンニク
をすりおろし
ビーフを炒めて一旦取り出し
玉ねぎをじっくり炒めて
飴色に
野菜を投入 トマトもIN
ビールを入れてアルコールを飛ばし
クミンシードをIN
ビーフ・ローリエ・赤唐辛子
コンソメ・水をIN
やっとルーをIN
(まだかかるのか)
しばらく煮込んで
(一晩寝かすといいね)
できあがり💛
(つかれたぁ)
次の日はドリアにリメイク!!
以上アイデザインホーム二木でした。
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アリザス
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