アイデザインホーム（Ai Design Home）　オフィシャルブログ

こんにちは

アイデザインホームの北村です

最近気付いたのですが

私は「エビ」が好きです

エビフライやエビマヨなどはもちろんですが

エビせんべいが大好きで

それを知ってありがたいことに

お土産にエビせんべいをよくいただきます

最近いただいたのが

「琵琶湖のえび煎餅」

サクサクとして香ばしいおせんべいです

琵琶湖にエビ？と思ったのですが

「スジエビ」といって

甘辛く煮たりかき揚げにしたりして

昔から地元で愛されているエビが使われています

こちらは

「ゆかり」

名古屋のえびせんべいで

口に入れるとエビの香りが広がります

1枚の「ゆかり」には丁寧にむいた約7尾もの

えびの身のみが使われているそうです

しかもいただいたのは

身長が6メートルもある名鉄百貨店の大きなマネキン

「ナナちゃん」の限定パッケージでした

2つとも美味しくいただきました☆