こんにちは アイデザインホーム末浪です
暑くなってきましたね
畑の野菜さんもすくすく成長して
こんなに大きくなりました!!
いっぱいに葉を広げているのは
ズッキーニ☆黄色い花を付けます
どの野菜よりも大きくなり繊細なんです
ズッキーニは、イタリア語♪
うりではなく「かぼちゃ」ペポかぼちゃの一種です
みんな大好き☆トウモロコシです
今年は種から育てました
一般的にトウモロコシの収穫は、1株に1本が基本です!
雌穂は1番上のみを残し
下の方に出ている雌穂は1番上の雌穂の絹糸(毛)が
出始めた頃に取り除きます♪
全部育てると歯抜け状態のトウモロコシになっちゃいます
下へぐっと引き下げて~もぎ取るだけ!!
このもぎ取ったものがヤングコーン☆です
小さいけど美味しいですよ!(^^)!