アイデザインホーム花博展示場の本田です(^^)
毎年この時期に楽しみにしている新茶🍵
今年は暖かかったため時期が早かったそうで、
静岡のお茶屋さんに注文していた新茶が4月末に届きました!
美味しいお茶をより美味しく、気軽に♪
と思い昨年から愛用しているのがこちら↓
「煎茶堂東京」の「透明急須」です!
[究極にシンプルにお茶を淹れられる]
というコンセプトの1人用の急須です。
・極厚のトライタン(樹脂)で作ることで、お湯を入れても熱くならない
・落としても割れない
・取っ手がないシンプルな形
で、収納時にも場所を取らず、1人分のお茶も美味しく淹れることができます!
一人分の茶葉を入れて
お湯を注ぐと茶葉がふわーっと広がってきます
注ぐときは蓋をしっかりもって最後の1滴まで
お茶はこの最後の一滴が「ゴールデンドロップ」とも言われ、
旨みが凝縮されているそうです。
透明急須は蓋もほとんど熱くならないので、
しっかり蓋を押さえて最後の一滴を注ぐことができます!
また、最後の1滴までしっかりと注ぐことで、
お茶の成分が流れ出さず、2煎目、3煎目まで美味しくいただけます🍵
新茶は年に一度この時期ならではの美味しさなので、
是非お気に入りの急須を見つけて
飲んでみて下さい!