こんにちは、アイデザインホーム 末浪 です
急に寒くなりなりましたね…先日、こころ にも初雪が降りましたよ!!
で…早速、風邪を引いてしまいました(-n-、)
子供のころ風邪を引いたときは、良く父が生姜湯を作ってくれましたお酒多めでしたが(・U・;)
最近になって 初めて 卵酒を飲みました。あまりに美味しさにビックリしました!!!
熱燗で卵酒を作ると、温かい酒ほど胃や腸でのアルコールの吸収が早くなり、血管も広がり
体の隅々までカロリーの高いアルコールが行き渡るので、すぐ温まるのだそうです(・V・)
ほのかな甘さととろっとした飲み口がやみつきです! 風邪を引くのが楽しみになりそうです♪
アルコールと一緒に、栄養価の高い鶏卵に多量に含まれている、
肝臓の機能を上げる効果のあるアミノ酸の結合体・ペプチドや、血糖値を上げ、
肝機能を高める効果のある砂糖も体に吸収されます。
つまり卵酒には、体を温める効果と、高い栄養価が含まれ、
しかも肝臓の機能が高まるため体力的にも強さが増し、
風邪に効くと考えられているそうです(・、・●)
疲れたときや、なかなか眠れないときなどにもおすすめです!