こんにちは アイデザインホーム末浪です
寒い季節に飲みたくなる♪甘酒を作ります!!
今回は、酒粕を使って簡単に♪
用意する材料は、酒かす、水、砂糖のみ!
お好みで、生姜のしぼり汁、牛乳や豆乳を入れてもいいです
手で小さくほぐしてから火にかける※弱火から中火でOKです。
泡立て器で溶いていきます♪
ことこと煮立てお砂糖を入れたら完成です!
※お砂糖は、焦げるので最後に
飲む点滴と呼ばれる甘酒には、
私たちの体に必要なブドウ糖・ビタミンB郡・必須アミノ酸などの
栄養素が含まれていて
手軽に栄養が補えるので、食欲がない時や、
時間がなくて食事が取れない時の栄養補給も効率よく行えます。