いつも、街のどこかでみなさまの夢のマイホームの実現に向けて、
まじめに仕事に取り組んでいる、アイのオフィシャルブログ
2018年7月16日
大垣キッチン㉜ ~キノコカレー
大阪北部地震および今回の豪雨により被害にあわれた方に心からお見舞い申し上げます。
一日も早く日常生活に戻れるようお祈りいたします。
大垣キッチンも早くも30回を超えました。
少々マンネリ気味かと
妻のリクエストに応え
キノコカレー!!!
材料を用意※ルーは二種類
玉ねぎを
飴色になるまで炒め
合挽ミンチを炒め
キノコ類なんでもOK
カットしまくって
調味料を加えて
炒めます
水を加えて灰汁をとり
エノキは最後に投入
ルーをいれてコトコト煮込むと
完成~
キノコの旨味凝縮たっぷり
二日めはチーズドリアに!!!
以上アイデザインホーム 大垣モデルハウス 二木でした。
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アリザス
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