家の桜が満開となり、息子も学校がお休みのため 二人でお花見をしました。
肉とピザが食べたいとのリクエストがありましたので 久々に窯に火をいれました。
先ずは酒のつまみ用にローストビーフから!
低温でじっくり焼いていきます。 薪を足して温度が上がったらピザ投入!
男の料理、完成!
息子はジュース、父はビールで乾杯。 ローストビーフもいい感じ!
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