アイデザインホーム（Ai Design Home）　オフィシャルブログ

こんにちは、アイデザインホームの野村です(*^^*)

私は、最近広島に引っ越したばかりなのですが、

せっかくなので広島らしいところへ、と思い、先日もみじ饅頭の工場に立ち寄りました！

場所は、宮島の老舗「やまだ屋」という昭和7年創業のお店の工場です。

もみじ饅頭の形をした焼き型に

生地を注入→餡を注入→焼く　　という流れです。

クルクルと機械が回って、パタン、と焼き型からもみじ饅頭が出来上がっていきます。

もみじ饅頭は、もみじの葉の形しかないものだと勝手に思っていましたが、

なんと限定で作られた焼き型もあり、驚きました。

スヌーピーが真ん中にいたり、日本テレビのキャラクターがはめ込まれていたりと、

面白いものが沢山♪

これだと可愛くて食べるのがもったいないですね(;’∀’)

是非宮島方面へ行く機会がありましたら、面白いので、行ってみてください(^_-)-☆