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2017年7月29日
大垣キッチン⑯~ナスの煮びたし~
アイデザインホーム 岐阜支店 二木です。
大垣キッチンの時間がやってまいりました。
今日は二木家の定番おかず 油で揚げない
ナスの煮びたし
早速つくってみましょう。
材料はナスと調味料だけ
多めの油でいためて
油がまわっていためます。
かぶるくらいに水をいれ
醤油 はちみつでぐつぐつ煮ます♡
汁気がなくなるまで
根気強く見守ります!!
冷蔵庫で一晩寝かして
いただきます!!
揚げないのでとてもヘルシー
寝かせると味がしみしみ
以上 アイデザインホーム 二木でした。
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アリザス
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