アイデザインホーム（Ai Design Home）　オフィシャルブログ

アイデザインホームのみずたです。

今年も、すだちがたくさん実をつけましたが食することが無いので

収穫せずそのままにしていると、緑色から黄色になりました。

緑色の時よりも熟して少し甘味があまりますので、ジュースにしていきたいと思います。

材料の完熟すだちを適量、氷砂糖を適当、のみを瓶に投入していきます。

果汁がよく出るように輪切りしていきます。

種を取るのが面倒です！

漬け込み完了！

美味しくなーれと！

1週間後には飲み頃になるかな？

来年はすだち酒に挑戦してみようと思います。