こんにちは!
アイデザインホーム平本です😊
先日山へタケノコ掘りに行ってきました!
(山とはいえ掘るタケノコが生えている場所は平地でしたが)
とにかく見えているのは全部掘ってくれ!とのことだったので
掘りに掘り大量のタケノコを頂きました…!
分かりにくいですが玄米袋いっぱいを二袋分…
掘るのはよかったですが帰ってきて皮をむきゆでるのが一苦労です
大きい釜を出して
ぬかと鷹の爪と一緒に煮込みました!
これからしばらくはタケノコを食べる日々が続きそうです😋
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